最后,那不勒斯的甜品也是不容错过的。这里的传统甜品包括帕斯塔·菲奥雷蒂(一种由意大利面团和奶油制成的小美食)、西蒙塔(一种酥皮夹心饼干)和齐夏大利(一种...
至于“拿破仑蛋糕”这个名字出现,据说很有可能是与意大利的城市那不勒斯有关。在法语中,那不勒斯是“Naples”,这...
西西里卡萨塔(Cassata siciliana),内馅是甜的意大利乳清干酪,上面点缀着蜜饯水果巧克力棒来自西西里岛的莫迪卡同...
即法式千层酥(mille-feuille),由3层酥皮夹2层奶油夹心组成,有时夹心也会使用鲜奶油或果酱。虽然叫拿破仑蛋糕,...
意大利算是世界上最古老的美食城邦之一了吧,而相对于吃货来说,去到意大利,先吃一顿才是最关键的。那么意大利有哪...
7)那不勒斯派 - Pastiera napoletana 那不勒斯经典甜点,由大米和面粉做派皮,把意大利软奶酪做成香甜的内馅,有时也会在上面加果脯。是意大利复活节期间的代表甜...
”意式的甜品代表作就是提拉米苏了 提拉了300多年 也没其它意大利甜品能超越它的知名度了 另一个特色可能就是加热糖...
西西里卡萨塔(Cassata siciliana),内馅是甜的意大利乳清干酪,上面点缀着蜜饯水果 巧克力棒来自西西里岛的莫迪卡 ...
那不勒斯:茄汁意大利面 意大利有超过100种不同形状的面条。单单通心粉,就可以有十几种形状:水管形的斜管面、像小猫耳朵的耳型面、像螺丝钉的螺旋面,还有蝴蝶结...
那不勒斯甜点 看起来像是意大利的土豆饼,其实Pastiera napoletana那不勒斯经典甜点,由大米和面粉做派皮,把意大利软奶酪做成香甜的内馅,有时也会在上面加果脯。...
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